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I N-DEPTH REPORTING 28 29
深度报道
正常饮食。
被忽视的3-5岁幼儿营养问题
为了应对儿童营养缺乏的问题，近年来，我国已经出台了
多项政策。
2011年启动的“农村义务教育学生营养改善计划”，项 划”就致力于通过提供系统的营养改善方案，帮助中国贫困地
目覆盖集中连片特困地区6-12岁在校儿童，通过营养餐补贴的
方式为贫困儿童提供保障；
从2012年起，国家卫生计生委与全国妇联在集中连片特 为当地学前儿童带来每天一片的多益点儿童营养咀嚼片，帮助
殊困难地区合作实施了“贫困地区儿童营养改善项目”，为
6- 24月龄的儿童提供营养包和科学喂养知识技能的支持。
但值得我们关注的是，这样两项投入巨大、覆盖面广泛的
社会福利政策，其实忽略了3- 5岁年龄阶段的幼儿。
而研究表明，这一阶段正是幼儿大脑发育、认知能力提升
的关键时期，而有效的营养干预甚至能通过“生长追赶”，弥
补早期营养不良造成的缺陷。
公益力量在行动
虽然国家政策暂时没有覆盖到，但包括公益组织在内的社
会力量已经开始行动了。
安利公益基金会携手中国发展研究基金会、中国儿童少年
基金会等机构联合发起的“为5加油——学前儿童营养改善计
区3- 5岁儿童在成长关键期获得必要的营养支持与健康教育。
目前项目已在青海、甘肃、山西、湖南、新疆等地实施，
孩子补充17种必须的维生素和矿物质，快速摆脱隐性饥饿的状
态，每班一套的食育盒子和营养健康配套物资则通过食育的方
式帮助孩子们养成长期受益的健康习惯。
截至2017年9月，项目已投入2000多万元，覆盖青海、甘
肃、山西、湖南等7个省的1.7万名孩子。经国家疾控中心评估，
儿童生长迟缓率从17.6%下降到8.1%，下降54%，总贫血率从
37.6%下降到29%，下降22%，对儿童营养改善成效显著。