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构、企事业机构参与，因地制宜，从多维度、多角度解决儿童 1、留守儿童无人照顾，难以保证营养充足。留守儿童多
营养问题。 由留守老人照顾，加上家庭劳动力紧张，对孩子的健康和营养
难以顾及。
“社会越是发达，越是需要社会组织的参与。我觉得各种
公益组织、慈善组织更多的参与社会事业也是一个社会文明的 2、地域限制，生活环境中没有足够的营养供给。部分农
标志。”朱永新表示。 村作物种植单一，儿童难以从日常生活中获得均衡营养所需要
的食物种类，造成儿童营养摄入不均衡。
儿童营养状况不容乐观
3、抚养人和儿童本身的营养健康意识不足。根据《中国
《中国居民营养与健康状况监测2010-2013》结果显 儿童发展报告2017》中的数据显示，贫困地区儿童的第一年母
示，农村0- 5岁儿童的生长迟缓率和低体重率分别为11.3%和 乳喂养比例、正确添加辅食的时间、正确的辅食内容、贫血知
3.2%，而贫困农村则分别高达19%和5.1%。 晓度等营养相关的意识、行为的比例均在50%左右。同时，隔
代抚养的现象普遍，抚养者的营养观念还处于“贫困”状态。
城乡儿童缺铁性贫血问题依旧不容轻视，儿童贫血患病率 儿童的营养知识也非常缺乏，部分地区存在以零食替代早餐、
也较高，微量营养素缺乏状况依然存在。 替代正餐的现象。
《提案》指出，造成现阶段我国儿童营养不良的主要因素 4、地方食品卫生监管薄弱，管理职责不清。农村地区食
来自以下几个方面： 品安全监管相对薄弱，部分“垃圾食品”大量流入，影响儿童
